豆菓子でおなじみのフーズとちぎや 健康を創造するお菓子メーカー

とちぎやについてABOUT

創業70年余。皆様の健康を創造します。MESSAGE

とちぎやは、昭和25年に広島市にて創業、
⾖菓⼦とドライフルーツ等の⾷品販売を主業とし、業歴70年余を迎えております。
⼩さな⾷品メーカーでございますが、世界各国から⾷材を仕⼊れ、
全国各地のお客様にお取引を頂戴しております。

写真:豆菓子

美味しさと安全性を追求する。

これを基本に気概をもって取り組んで参ります。
また、栃⽊屋はスピード感を持って、様々なことにチャレンジする所存です。
国内の良質な⾷材や世界中からの新たな⾷材を仕⼊れ、
新商品の開発にチャレンジして参ります。
海外への販売やEC販売の拡充にもチャレンジして参ります。
環境への配慮など社会へのお役⽴ちにもチャレンジして参ります。

  • 1.(お客様)栃⽊屋の商品を⾷べて良かった。
  • 2.(お取引先様)栃⽊屋と取引して良かった。
  • 3.(社員の皆様)栃⽊屋で働いて良かった。

こんな会社を⽬指して尽⼒して参ります。
今後ともご指導、お⼒添えを賜りますようお願い申し上げます。

代表取締役

七森 正史

  • 写真:豆菓子
  • 写真:人物と豆菓子

とちぎやのこだわりCOMMITMENT

【壱】粉かけ

写真:粉かけの様子

原料の落花⽣や⼤⾖などに寒梅粉や⼩⻨粉を原料の表⾯に巻き込みます。
【弐】焙煎

写真:焙煎の様子

粉をまいた原料を30分から40分煎る⾏程です。直⽕ガスで煎ることで素材の⾵味が最⼤限に活きます。
【参】味付け

写真:味付けの様子

煎り終わった原料にドラムを回しながら、秘蔵のタレをコーティングし味付けをします。
【四】乾燥冷却

写真:乾燥冷却の様子

タレがかかった原料を温⾵によって乾燥させます。乾燥が終わった原料を冷却します。
【伍】包装・⾦属探知機

写真:包装・⾦属探知機の様子

包装機で規格に応じた袋詰めをし、
⾦属探知器を通してから箱に詰めます。
【六】出荷

写真:出荷の様子

その後、商品を出荷します。

会社概要COMPANY

写真:豆菓子

会社名
有限会社 栃⽊屋
代表
七森 正史
所在地
〒732-0805
広島県広島市南区東荒神町4番7号[MAP
営業時間
9:00〜17:00
定休日
土曜・日曜・祝日
事業内容
  • ⾖菓⼦
  • ドライフルーツ
  • バキュームフライ製品の製造・販売